Sesenta tinteras y tinteros del centro de Medellín participaron en un proceso de formación impulsado por la Alcaldía para mejorar la calidad del café, fortalecer la atención al cliente y aprender herramientas digitales que les permitan aumentar sus ventas y consolidar sus emprendimientos. Los tinteros de Plaza Botero fortalecen sus negocios con nuevas herramientas El
Sesenta tinteras y tinteros del centro de Medellín participaron en un proceso de formación impulsado por la Alcaldía para mejorar la calidad del café, fortalecer la atención al cliente y aprender herramientas digitales que les permitan aumentar sus ventas y consolidar sus emprendimientos.
Los tinteros de Plaza Botero fortalecen sus negocios con nuevas herramientas
El tradicional oficio de vender tinto en las calles del centro de Medellín comienza a modernizarse. Un grupo de 60 tinteras y tinteros que diariamente recorren la Plaza Botero y sus alrededores recibió capacitación especializada para fortalecer sus emprendimientos, mejorar la calidad de sus productos y brindar un mejor servicio a los clientes.
La iniciativa fue liderada por la Alcaldía de Medellín, a través del Centro de Emprendimiento y Empleo, como parte de una estrategia para impulsar la economía popular y brindar nuevas oportunidades de crecimiento a quienes encuentran en este oficio su principal fuente de ingresos.
Capacitación para ofrecer un mejor café y aumentar las ventas
Durante las jornadas de formación, los participantes perfeccionaron técnicas relacionadas con la preparación del café, aprendiendo aspectos fundamentales como la temperatura ideal, el sabor, la presentación del producto y la atención al consumidor.
Además, recibieron orientación sobre el uso de herramientas digitales y estrategias para redes sociales, con el propósito de que puedan promocionar sus negocios, atraer nuevos clientes y ampliar sus canales de comercialización.
Según explicó la gerente del Centro de Emprendimiento y Empleo, Juliana Cora, este tipo de procesos busca que los trabajadores independientes fortalezcan la competitividad de sus negocios y mejoren sus oportunidades económicas.
Un oficio que hace parte de la identidad del centro de Medellín
Detrás de cada termo de café existe una historia de esfuerzo.
Muchas tinteras comienzan su jornada antes de las tres de la madrugada para preparar las grecas, organizar los termos y recorrer durante horas las calles del centro ofreciendo café caliente a comerciantes, conductores, lustrabotas, taxistas y transeúntes.
Para numerosas familias, este oficio ha permitido sostener el hogar, financiar los estudios de sus hijos e incluso construir vivienda propia.
Más allá de vender una bebida, los tinteros también cumplen un papel social. Con frecuencia se convierten en confidentes de quienes encuentran en una taza de café un espacio para conversar en medio del ritmo acelerado de la ciudad.
La economía popular también apuesta por la innovación
La capacitación hace parte del trabajo que adelantan los Centros de Desarrollo Empresarial Zonal (CEDEZO), hoy conocidos en diferentes sectores como Centros de Emprendimiento y Empleo.
Entre enero de 2024 y mayo de 2026, esta estrategia ha acompañado a 9.263 emprendedores de Medellín mediante asesorías, formación y acompañamiento empresarial.
El propósito es consolidar emprendimientos más sostenibles, fortalecer la economía local y generar nuevas oportunidades para quienes desarrollan actividades productivas en los barrios y comunas de la ciudad.
Tradición y emprendimiento se unen en el corazón de Medellín
La Plaza Botero continúa siendo uno de los lugares donde convergen el patrimonio cultural, el turismo y la economía popular.
Con iniciativas como esta, la administración distrital busca que los oficios tradicionales no solo preserven su esencia, sino que también incorporen herramientas modernas que les permitan crecer, mejorar sus ingresos y adaptarse a las nuevas dinámicas del mercado.
